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交流电的周期和频率成正弦函数关系。（）

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通常所说的电气事故主要包括电流对人体的伤害、电场对人体的伤害、电气火灾爆炸、雷击以及意外触电事故等。（）

实验室灰尘对下列情况影响说法欠妥当的是（）。

A. 对微量成分的分析结果影响最大
B. 对仪器的稳定性影响最大
C. 对微生物繁殖传播有利
D. 对食物成分定性鉴定影响最大

纯溶液的挥发度是（）。

A. 液体在一定温度下的蒸汽压
B. 液体在一定温度下的饱和蒸汽压
C. 液体刚刚汽化时的温度
D. 液体刚刚汽化时的压力

含乳饮料非脂乳固体含量测定，在不添加蔗糖等非乳成分含量时，需测定项目为（）。_参见GB5413.39-2010食品安全国家标准乳和乳制品中非脂乳固体的测定

A. 总固体、水分
B. 总固体、蛋白质
C. 总固体、脂肪
D. 脂肪、蛋白质