题目内容

下列做法不会导致食品对人体健康有害的是( )。

A. 用干冰保藏易变质的食品
B. 用硫黄熏制白木耳、粉丝等食品
C. 用甲醛浸泡易腐烂的食品
D. 用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品

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化学污染来源主要有( )。

A. 农药
B. 工业三废
C. 食品添加剂
D. 食品容器与包装材料对食品的污染

黄曲霉毒素主要损害的部位是( )。

A. 神经
B. 肝脏
C. 肾脏
D. 膀胱

葡萄球菌肠毒素中毒典型的症状是( )。

A. 严重腹泻
B. 剧烈呕吐
C. 畏寒高热
D. 脐围腹绞痛
E. 阵发性强直

下列哪种疾病属食物中毒的范畴?( )

A. 伤寒
B. 甲型肝炎
C. 肉毒梭菌中毒
D. 暴饮暴食性胃肠炎

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