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填空题 采用部分不发芽谷物作辅料,首先进行辅料的糊化、液化,然后再和麦芽醪混合糖化的方法称为()糖化。

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淡色绿麦芽干燥的凋萎期,应在较低温度下迅速排除麦粒的游离水分。()

麦汁在发酵时一部分低分子含氮物质为酵母所同化,一部分高分子蛋白质则随温度和酸碱度的降低而析出。()

啤酒的表面张力大、表面粘度低,有利于泡沫形成,并持久挂杯。()

我国刑事诉讼中对案件的证据认定要求达到证据确实、充分的标准,证据确实、充分应当符合哪些条件?

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