题目内容

前厅部包括哪些主要机构()

A. 预订处
B. 接待处
C. 问讯处
D. 礼宾部
E. 收银处

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小型饭店可能不设()

A. 楼层服务台
B. 客房服务中心
C. 洗衣房
D. 布件房
E. 外窗清洁组

设备的三级归口管理指设备主管部门，()，班组

A. 购买部门
B. 使用部门
C. 维修部门
D. 清洁部门
E. 保养部门

住宿管理涉及的两个主要酒店部门是()

A. 前厅部
B. 财务部
C. 客房部
D. 餐饮部
E. 康乐部

员工激励的方法有()

A. 奖罚激励
B. 竞争激励
C. 信息激励
D. 情感激励