化学性食物中毒的诊断依据是（)。
A. 流行病学调查资料
B. 病人的潜伏期和特有的中毒表现
C. 实验室诊断资料
D. 病人的临床检验或辅助特殊的检查资料
凉菜配制存在的危险因素有哪些？（)
A. 利于病菌生长繁殖的食物
B. 利于病菌生长繁殖的温度
C. 利于病菌生长繁殖的时间
D. 交叉污染
以下关于期权交易和期货交易的说法正确的是（)。
A. 期权交易与期货交易双方承担的风险是不同的
B. 期权和期货都是金融衍生工具
C. 期货交易不能像期权交易那样，依据客户需求量体定做
D. 期权交易和期货交易双方的权利义务不同
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