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何谓肌节、三联体？

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腌制品是以（）为主导。

A. 乳酸发酵
B. 酒精发酵
C. 酒精发酵和乳酸发酵
D. 醋酸发酵

饭店管理的一般特点是什么？

简述软切换和更软切换概念。

对于违反《期货公司执行股指期货投资者适当性制度管理规则（试行）》的期货从业人员，将根据情节轻重给予相应的纪律惩戒的单位是（）。

A. 中国证监会
B. 中国期货业协会
C. 中国金融期货交易所
D. 期货公司会员单位