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特殊医学用途配方食品是指为了满足进食受限,消化吸收障碍,代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配置而成的配方食品。

A. 对
B. 错

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体内的脂肪组织可以保护胸腔和腹腔内器官免受外力伤害,隔热保温。

A. 对
B. 错

蛋白质是生命的基础,是组成人体一切细胞,组织的重要成分及各种重要生理活性物质。

A. 对
B. 错

2009年起源于北美洲的甲型H1N1流感流行强度为()

A.散发
B.暴发
C.流行
D.大流行

流行病学主要应用于()

A.研究疾病的病因
B.评价人群的健康状况
C.考核疾病的防制效果
D.研究疾病预防和控制
E.以上均对