题目内容

美食首要的价值和功能就是

A. 充饥果腹
B. 营养保健
C. 文化传承
D. 经济价值

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“安生之本,必资于食。”这句话最早出自

A. 唐代《千金方》
B. 宋代《圣惠方》
C. 明代《普济方》
D. 秦汉《五十二病方》

据研究,一个人一生中摄入的食物超过自己体重的

A. 1000~1500倍
B. 1000~5000倍
C. 5000~10000倍
D. 10000~15000倍

缺钙会引起

A. 佝偻病
B. 夜盲症
C. 脚气病
D. 坏血病

“高年之人,真气耗竭,五脏衰弱,全仰饮食为资气血。”这句话最早出自

A. 《养老奉亲书》
B. 《吕氏春秋》
C. 《黄帝内经》
D. 《饮膳正要》

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