酶的最适温度是（）。（湖南大学考研）
A. 都低于65°C
B. 全部在37°C左右
C. 比酶的变性温度低5°C
D. 不是特征常数，与反应条件有关
对氨基苯磺酰胺（磺胺类药物）对二氢叶酸合成酶的抑制作用属于（）。（华东理工考研）
A. 竞争性抑制剂
B. 非竞争性抑制剂
C. 不可逆抑制
D. 别构抑制
某一变构酶与不同浓度的底物作用作用后动力学曲线呈S型，这说明（ ）。（山西大学考研）
A. 变构酶能催化几个独立的反应，并最后获得终产物
B. 与单链肽链的酶相比，变构酶催化反应的速度较慢
C. 产物的量在不断增加
D. 变构酶结合一个底物后，促进酶与下一个底物结合，增加酶活性
国际酶学委员会根据（）把酶分为六大类。（上海大学考研）
A. 酶的分子组成
B. 酶促反应的性质
C. 酶所作用的底物
D. 酶的免疫学性质
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