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酱制菜肴的火候是先急火烧开再用旺火收汁。

A. 正确
B. 错误

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酒店（）有权根据具体情况免收客人的行李寄存费；处理代领行李时，要留下委托人的（）。

当发生酸碱灼伤时，应快速将被污染的衣物脱去，然后用大量流动的清洁水，进行冲洗患处。

A. 正确
B. 错误

安装管道的法兰和阀门的螺栓时，应用撬棒校正螺栓孔，准许用手指伸入螺栓孔内触摸。（）

A. 正确
B. 错误

全世界对产品质量、产品生产、使用消费及处置等方面必须符合环保要求和对人体健康无损害要求等都是一致的。

A. 正确
B. 错误