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简述一下你了解的一部当代小说。

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所谓火候，就是用一大力，进行空时间的加热

A. 正确
B. 错误

清烧就是原有、一种烹调原料元料三料的烹调方法

A. 正确
B. 错误

将药物用猛火直接烧红，使其质地松脆，叫做（）

A. 淬
B. 炖
C. 煨
D. 煅
E. 焙

通过许振超练就的绝活，我们能够得到的启示是（）。

A. 只有聪明人才能做到创新
B. 操作技巧之类的做法不应该纳入创新之列
C. 在平凡的、点点滴滴的岗位活动中，蕴藏着创新的机会
D. 所谓创新只不过是工作熟练而已