题目内容

两书一表指的是（）。

A. 《HSE作业指导书》
B. 《HSE作业计划书》
C. 《HSE应急预案》
D. 《HSE现场检查表》

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油脂蛋糕的成型主要是依靠模具，其方法是“倒注灌模法”，就是将面糊直接倒入模具中，然后用刮板刮平。

A. 正确
B. 错误

无论是在集中卸货的条件下，还是在变更卸货地的条件下，作为承运人的责任，均以港口为界。

A. 正确
B. 错误

《铁路旅客人身伤害及自带行李损失事故处理办法》规定，旅客伤害在哪些情况下属车站责任？

计算重量的方法包括（）

A. 毛重
B. 净重
C. 公量
D. 理论重量
E. 法定重量