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简述造成冷却壁断裂的原因？

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能加速淀粉酶反应的离子为：

A. CA2+
B. FE2+
CL-
D. ZN2+
E. MG2+

汽化冷却与工业水冷却相比有哪些优点？

为什么高炉冷却水排水温度不易过高？

碱性磷酸酶和羧基肽酶A整体结构中含：

A. CA2+
B. FE2+
CL-
D. ZN2+
E. MG2+