题目内容

红茶的加工工艺主要包括( )。

A. 萎凋
B. 揉捻
C. 发酵
D. 干燥

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红茶的鼻祖在____。

工夫红茶加工过程中揉捻要求叶片细胞破坏率达____。

大红袍是红茶。( )

A. 对
B. 错

小种红茶是功夫红茶的一种,正山小种之“正山”表明是真正的高山地区所产之意。( )

A. 对
B. 错