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胃蛋白酶作用的最适PH值是( )

A. 0.2~0.3
B. 2.0~3.0
C. 4.0~5.5
D. 5.6~6.5
E. 6.5~7.2

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参与构成胃粘膜屏障的主要离子是( )

A. Na⁺
B. Ca²⁺
C. H⁺
D. HCO₃־C.Cl־

下列哪项不属于胃液的作用( )

A. 杀菌
B. 激活胃蛋白酶原
C. 使蛋白质变性
D. 对淀粉进行初步消化
E. 促进维生素B12吸收

内因子促进下列何种物质的吸收( )

A. 铁
B. 钙
C. 维生素K
D. 维生素B12
E. 胆盐

胃排空的动力是( )

A. 胃的运动
B. 胃内容物的体积
C. 十二指肠的酸性食糜刺激
D. 幽门括约肌的活动
E. 食物的理化性和化学成分

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