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滤冰调和法调制鸡尾酒用到的工具有_____________________。

A. 吧匙
B. 调酒杯
C. 量酒器
D. 滤冰器

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使用搅和法调制鸡尾酒时,可以将各种原料和大块冰块放入搅拌机中搅拌。

A. 对
B. 错

使用搅和法调制鸡尾酒,原料中的瓜果需首先切成块,然后才能放入搅拌机搅拌。

A. 对
B. 错

使用直接调和法调制的鸡尾酒一般使用容量较大载杯。

A. 对
B. 错

应当至少具有药学或相关专业本科学历(或中级专业技术职称或执业药师资格),具有至少五年从事药品生产和质量管理的实践经验,其中至少一年的药品质量管理经验,接受过与所生产产品相关的专业知识培训的是( )

A. 企业负责人
B. 生产管理负责人
C. 质量管理负责人
D. 质量授权人

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