题目内容

物理性（杂物）危害的污染途径主要有（）。

A. 原料外来物质污染食品
B. 包装材料中携带的
C. 加工过程操作失误员工带入
D. 种植过程中喷洒农药

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食品的物理性污染包括（）。

A. 食品的杂物污染
B. 放射性污染
C. 微生物污染
D. 重金属污染

化妆品中含有（）金属。

A. 砷
B. 汞
C. 铅
D. 镉

包装纸的安全问题主要有（）

A. 荧光增白剂
B. 化学污染和微生物污染
C. 彩色或印刷图案油墨的污染
D. 钼等微量元素及铬在食品中的溶出量可造成食品污染

金属包装材料的安全问题主要有（）

A. 回收铝中的杂质和其它有毒元素
B. 以渗入镍、尿素钛、钼等微量元素及铬在食品中的溶出量可造成食品污染
C. 浸蜡包装纸中多环芳烃问题
D. 荧光增白剂问题