题目内容

不直接参与维系蛋白质三级结构的化学键是

A. 氢键
B. 盐键
C. 疏水键
D. 范德华力
E. 肽键

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蛋白质三级结构的主要维系力是（）、（）、（__）和范德华力等。

所有蛋白质都具有四级结构

A. 对
B. 错

胰岛素的最高级结构是四级结构

A. 对
B. 错

简述蛋白质的三级、四级结构以及维持其稳定的化学键