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进入吸附层的反离子愈多,扩散层的厚度愈,水化膜愈,溶胶愈易聚沉。

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溶胶稳定的两大决定因素为和。此外,布朗运动也是溶胶稳定因素之一。

电解质对溶胶的聚沉作用来自与胶粒电性的离子。这种离子价数愈,电解质的聚沉能力就愈强。

高分子化合物溶液稳定性大于溶胶,其主要原因是。加入大量电解质使高分子溶液的作用称为盐析。

乳化剂多为______剂，它含有_性基团，因而可使一种液体稳定而均匀地分散在另一种不相溶混的液体中。