下列( )食物具有降低血脂作用?
A. 咖啡
B. 可乐饮料
C. 蟹黄
D. 苦瓜
Ⅱb型高脂血症的营养治疗原则是( )
A. 低能量、低碳水化合物、低脂
B. 低能量、高碳水化合物、低脂
C. 高能量、低碳水化合物、低脂
D. 低能量、低碳水化合物、高脂
低胆固醇膳食要求每日胆固醇供应量为()
A. 300mg以内
B. 50mg以内
C. 1000mg以内
D. 600mg以内
张某,男 ,50岁,事业单位工作,近一周头晕,头痛,全身乏力。查体:血压为164/98mmHg,生化检查略,由医院确诊为原发性高血压。营养评估:身高169cm,体重75Kg,BMI(体质指数)75/1.692=26.26饮食评估:饮食尚有规律,不吃肥肉,不吸烟,嗜酒,口味较重。请为此患者做膳食指导:指出膳食治疗原则,并为其确定全天烹调用油和全天食盐量。