题目内容

( )是饭店为体现其餐饮菜肴与服务的特色和水准而开设的高级西餐厅。

A. 酒吧
B. 扒房
C. 大堂吧
D. 行政酒廊

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当设计采用的（）强度等级与定额所列强度等级不同时，可按《预算定额》附录二基本定额中“混凝土、砂浆配合比表”进行换算，以替换定额表中相应的水泥、中粗砂、碎石等材料消耗定额值。

A. 混凝土
B. 砂浆
C. 水泥
D. 碎石

扒房的服务理念是( )

A. 高级、优雅
B. 迅速、娴熟
C. 简洁、朴实
D. 简单、便捷

基本定额的用途是（）。

A. 规定各种周转性材料的周转、摊销次数
B. 对达不到规定周转次数的材料定额进行抽换
C. 进行定额抽换
D. 分析分项工程所需人工、材料、机械消耗量
E. 分析半成品所需人工、材料、机械消耗量

扒房主体色调多采用( ),并且反映不同国家和民族对色彩的偏爱程度和所赋予的意境。

A. 冷色调
B. 白色
C. 黑色
D. 暖色调