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病毒性肝炎急性期病人最恰当的饮食是()

A. 高蛋白、高糖类(碳水化合物)饮食
B. 高热量、低脂饮食
C. 高蛋白、低脂饮食
D. 高糖类(碳水化合物)、高维生素饮食
E. 清淡、易消化的饮食

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