A. 将小麦籽粒从中部横向剖切,保证剖面光滑整齐,籽粒中玻璃状透明体(包括半透明体)视为硬质部分 B. 硬质部分占本粒1/2以上的判为角质粒 C. 角质率超过70%的小麦为硬质小麦 D. 仅从籽粒外观鉴别软硬质
A. 炉膛温度高 B. 炉管局部过热 C. 炉火扑炉管 D. 炉管变形