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今译：今以至精至微之事，求之于至麤至浅之思，其不殆哉？（《大医精诚》）

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简述盘亏率计算公式。

检测电力起爆网路时，发现电阻值时大时小、不稳定，原因是什么？如何纠正？

保险合同的书面形式主要有投保单、（）、保险凭证、暂保单和其他书面协议。

A. 保险凭据表
B. 保险单
C. 保险义务单
D. 口头协议

烹调酸性原料如蛋、花生、鱼肉和碱性原料如水果、牛奶、栗子时不能放味精。

A. 正确
B. 错误