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非结构式观察法中观察者与被观察者的互动关系包括：局外观察者、参与性观察者、观察性参与者、（）参与者。

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画面语言包括（）。

A. 构图、光与影、色彩
B. 人物、光与影、色彩
C. 人物、对白、画面动作
D. 构图、画面动作、色彩

炉膛压力低保护的作用是（）。

凉菜拼摆的操作关键是（）与设计。

A. 选料
B. 切配
C. 盛具
D. 色彩

严禁工作人员擅自移动或_____接地线。