题目内容

关于在加工维生素损失的说法正确的是()。

A. 维生素损失的主要途径是流失与破坏
B. 脂溶性维生素通过流失造成损失
C. 水溶性维生素通过破坏造成损失
D. 维生素C易被氧化破坏
E. 在水果罐头加工中热敏性维生素损失高达50%以上

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老年人过多摄入()可增加肝、肾负担。

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 能量

要在谈判中取得成功,沟通技巧很重要,谈判双方刚进入谈判场所时,必须讲求入题技巧,入题方法不恰当的是()。

A. 从闲谈开始,迂回入题
B. 单刀直入,过于直露
C. 营造和谐愉快氛围
D. 察言观色、捕捉信息,适时入题

运动饮料中维生素C的含量应()mg/L。

A. ≤120
B. ≤150
C. ≥120
D. ≥15

谈判过程中,如果觉得毫无进展,需要运用一些谈判沟通技巧,此时可以()。

A. 停止谈判
B. 给谈判对手正面施压
C. 避免或不予理睬
D. 灵活机动、变换方式

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