题目内容

关于HACCP系统的描述正确的是（）

A. 企业的最高管理者构成HACCP工作组
B. 由一线生产操作人员绘制产品加工流程图
C. 一个关键控制点控制一个危害
D. 只要措施有效就可以被确定为关键控制点
E. 在一个具体步骤上可有多个关键限值

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包豪斯的创始人是（）