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搅拌器的作用有

A. 使物料混合,加强传质
B. 加强传热
C. 使细胞悬浮,充分利用营养物质
D. 打碎气泡,促进溶氧

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小型发酵罐常用蛇管来控温,而大型发酵罐则用夹套来控温。

A. 对
B. 错

机械消泡是发酵过程中消泡的主要方式。

A. 对
B. 错

发酵罐是薄壁压力容器,操作不当,会造成失稳事故。

A. 对
B. 错

高频RFID系统的工作频段是

A. 125KHz
B. 13.56MHz
C. 868MHz
D. 2.4GHz

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