题目内容

加工皮蛋严格控制的金属元素是（）

A．钼
B．铅
C．钴
D．铜
E．铁

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下列物质中，呼吸商最低的是（）

A．葡萄糖
B．蛋白质
C．脂肪
D．氨基酸
E．淀粉

《中国居民膳食指南》教育人民群众摄取合理营养促进健康，其制订原则是（）

A．谷类为主
B．平衡膳食
C．多吃蔬菜
D．少吃肥肉和荤油
E．饮酒限量

急性肾小球肾炎常有哪种细菌感染史（）

A．大肠杆菌
B．溶血性链球菌
C．金黄色葡萄球菌
D．轮状病毒
E．绿脓杆菌

急性肾功衰竭时给予足够的碳水化合物的目的是（）

A．防止能量降低
B．防止或减轻酮症
C．增加钾离子
D．防止氮质血症
E．防止低蛋白血症