题目内容

将牛乳加热71.7℃经15-30秒的目的是

A. 消毒
B. 保鲜
C. 防腐
D. 灭活病毒

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紫外线的杀菌机制是

A. 破坏菌体蛋白
B. 破坏细菌DNA构型
C. 破坏RNA
D. 干扰蛋白质合成

手术室、无菌室的空气消毒,常采用下述哪种方法?

A. 高锰酸钾液喷洒
B. HEPA过滤+紫外线照射
C. 来苏尔喷洒
D. 石炭酸喷洒

下列哪种菌可经巴氏消毒法灭活:

A. 金黄色葡萄球菌
B. 破伤风杆菌
C. 结核杆菌
D. 伤寒杆菌

关于紫外线杀菌,错误的叙述是:

A. 其杀菌与波长有关
B. 可直接破坏细菌的DNA构型
C. 穿透力强,可适用于物体内部消毒
D. 波长265~266m杀菌作用最强

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