题目内容

中国白酒中，酱香型白酒以为代表。

A. 汾酒
B. 茅台酒
C. 五粮液
D. 三者都不是

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曲是由发酵食品微生物及其丰富的酶系所组成的一种具有生物催化功能的制剂。

A. √
B. 错

以茅台为例，酱香型白酒酿造的特点是

A. 高温制曲、高温酿造、高温流酒
B. 两次投料
C. 多次发酵
D. 以上都是

V 带传动中，带速过大或过小都不利于带的传动。

A. 对
B. 错

普通Ｖ带传动中，Ｖ带的楔角α是（）。

A. 34 °
B. 36 °
C. 38 °
D. 40°