杏仁膏是由杏仁和白糖经加工制作而成的,它()、可塑性强,是制作高级西点的原料。
A. 粗粒、绵软
B. 坚实、黏胶
C. 粗糙、坚硬
D. 细腻、柔软
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磺基水杨酸法测定尿蛋白,错诶的说法是
A. 高浓度尿酸可导致假阳性
B. 有机碘造影剂可导致假阳性
C. 灵敏度高
D. 结果显示快
E. 髙浓度尿酸或尿酸盐可致假阴性
电烤箱是通过电能转换的红外线辐射热、炉膛内空气的()和炉内金属传导热的传导方式,使制品上色成熟。
A. 蒸制热
B. 对流热
C. 流通热
D. 直流热
《廉洁从业若干规定》规定,国有企业领导人员应当()向履行国有资产出资人职责的机构报告兼职、投资入股、国(境)外存款和购置不动产等情况。
A. 定期
B. 按季度
C. 按年度