王某为甲公司业务员，负责对外签订货物买卖合同。2010年12月31日，王某离开甲公司，甲公司当日即通知供货商乙公司，王某已经离职，不再代理甲公司签订货物买卖合同。2011年2月3日，王某持盖有甲公司印章的空白合同，与乙公司签订货物买卖合同。根据相关法律的规定，下列各项表述正确的有()

A. 乙公司享有撤销权
B. 构成表见代理
C. 在甲公司追认前，乙公司可以催告甲公司在1个月内进行追认
D. 甲公司一旦拒绝追认，则该合同就转化为无效合同