节日期间馈赠亲友的礼品,节日食品的食用和一般的饮食惯例一样,大都有一定的程序.
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在烹调中经常使用含脂肪,醇,有机酸的调料,与原料混合加热,来增加菜肴的口味.
脂肪本身没有香味,在水中加热后,一部分分解为脂肪酸,一部分水解甘油,加入酒,醋后与脂肪酸化合才生成有其香气味的脂类.
进行交易时，POS机显示“电话忙”，其可能原因和解决办法是（）
A. 大型商户多台POS共用有限数量的电话外线，易发生电话挤占线路。可稍等几分钟再进行交易
B. 银行后台主机电话忙，可稍等几分钟再进行交易
C. 电话线路因故障处于忙状态。可立即请电工或电信局人员进行维修
D. 分机未开外线。请总机开通分机的外线
工商银行、农业银行发行的卡种分别为（）
A. 牡丹卡
B. 金穗卡
C. 龙卡
D. 东方卡
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