病人,男,67岁。便秘多日,护士告其多吃水果能帮助通便,水果中能起通便作用的营养素是
A. 糖类
B. 纤维素
C. 维生素C
D. 脂肪
E. 胶原蛋白
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患者,女。因近半年来进食吞咽困难就诊。身高160cm,体重40kg。由此判断患者为
A. 肥胖
B. 超重
C. 消瘦
D. 明显消瘦
E. 正常
患者,男,60岁。患慢性肺源性心胜病,为减轻其心脏负担,饮食宜采用
A. 高蛋白
B. 低脂肪
C. 低盐
D. 少渣
E. 低胆固醇
患者,男,26岁。胃溃疡,需做潜血试验,预试验期内不可进的食物是
A. 白菜
B. 土豆
C. 豆制品
D. 冬瓜
E. 绿色蔬菜
患者,男,36岁。因食物中毒导致腹泻,每日大便10余次,护士应指导患者摄入
A. 高膳食纤维饮食
B. 高热量饮食
C. 低盐饮食
D. 低蛋白饮食
E. 少渣饮食
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