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以下属于乌龙茶的选项是？

A. 大红袍
B. 铁观音
C. 大叶乌龙
D. 正山小种

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现在的日本茶道分为两种，一种是煎茶道，另一种是？

A. 煮茶道
B. 点茶道
C. 抹茶道
D. 蒸青茶道

“其性精清，其味淡洁，其用涤烦，其功致和。 ”出自哪部茶学著作？

A. 《大观茶论》
B. 《茶经》
C. 《茶述》
D. 《茶录》

陈韵是指经过陈化处理的哪种茶所产生出来的独特韵味？

A. 铁观音
B. 毛尖
C. 普洱茶
D. 乌龙茶

自从哪个朝代开始，茶礼被引入了老百姓的日常生活之中？

A. 唐朝
B. 宋朝
C. 明清
D. 当代