颈部淋巴结的检查对颌面部和患者的诊断和治疗具有重要意义。切取活组织检查适用于或的肿瘤，最好在与交界处切取0.5～1cm整块组织，立即放入溶液中固定以做病理检查。对舌根和口咽部肿瘤不宜作切取活检的病人，可用组织钳钳取。对于和不应作切取活检，以免出血或促进转移。正常成人每日唾液总量约为ml，其中90%为和所分泌。