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餐饮成本的特点有( )。

A. 固定成本比重大
B. 变动成本比重大
C. 成本泄漏点多
D. 可控成本比重大

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下面哪些费用属于餐饮运营过程中的人工类费用?

A. 人员工资
B. 培训费用
C. 奖金津贴
D. 养老保险

下列不属于鲜活原材料的是( )。

A. 新鲜肉类
B. 食盐
C. 水产品
D. 面粉

用镜像电流源作差分电路的的负载,可以使单端输出的差分电路的差模放大倍数提高到( )

A. 双端输出的两倍
B. 双端输出的数值
C. 双端输出的一半
D. 双端输出的四倍

差分放大电路的集电极负载电阻Rc用镜像电流源代替后,单端输出的差模放大倍数不变。

A. 对
B. 错

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