王爷爷,82岁,生活不能自理,咀嚼能力较差,患糖尿病26年,近期出现了视力模糊的现象,生活基本不能自理,需要照护人员小李喂食。照护人员为了解王爷爷热能供给情况,为饮食的调整提供,以下说法错误的是( )
A. 体重在标准值>10%内,说明热能供给过量
B. 体重在标准值±5%内,说明热能供给合适
C. 可通过观察体重变化来衡量
D. 体重在标准值±10%内,说明热能供给合适
E. 体重在标准值<10%内,说明热能供给不足
《中华人民共和国老年人权益保障法》是以()为依据进行发布并进行修正。
A. 《关于加快发展养老服务业的意见》
B. 《社会养老服务体系建设“十三五”规划》
C. 《中华人民共和国宪法》
D. 《中华人民共和国民法》
E. 中华人民共和国敬老、养老、助老的美德
半流质饮食主要适用于( )老年人
A. 咀嚼能力较差和吞咽困难的病人
B. 无咀嚼能力的老年人
C. 进食困难或采用鼻胃管喂食的老年人
D. 牙齿有缺失、消化不良、低热、疾病恢复期的老年人
E. 不能吞咽大块食物的老年人
王奶奶,生活能基本自理,照护人员小张向王奶奶交代注意事项,以下描述错误的是( )
A. 饮水时身体应坐直或稍前倾
B. 应注意测试水温,不宜过凉或过热
C. 应小口饮用,饮水过程宜慢,以免呛咳
D. 老年人饮水后应立即平卧
E. 可以手持水杯或借助吸管饮水