下列哪项食物中毒最常见（）
A. 亚硝酸盐中毒
B. 沙门氏菌中毒
C. 毒蕈中毒
D. 河豚鱼中毒
E. 铬中毒
食物中毒现场调查不包括（）
A. 确定食物中毒的人数
B. 查明中毒食品和原因
C. 确定食物中毒的致病因素
D. 对患者进行急救处理
E. 可疑食物封存
某年7月，某小学20多名学生食用了由奶、蛋、糖制作的冰淇淋12h后，出现腹痛、腹泻、黄绿水样便，部分病人有脓血便，体温高达39℃，重症者出现谵妄、昏迷等，引起该次食物中毒的最可能病原是（）
A. 致病性大肠杆菌
B. 沙门菌
C. 葡萄球菌
D. 肉毒梭菌
E. 副溶血性弧菌
目前我国膳食碳水化合物的热比范围是（）
A. 35%~45%
B. 45%~55%
C. 55%~65%
D. 65%~75%
E. 70%~85%
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