营养状况评价中最简单、直接而又可靠的人体测量指标是
A. 身高
B. 体重
C. 体质量指数
D. 皮褶厚度与臂围
E. 握力测定
查看答案
钙的重要的食物来源是
A. 蔬菜
B. 奶与奶制品
C. 水果
D. 谷类
E. 肉类
以下哪种氨基酸不属于必需氨基酸
A. 亮氨酸
B. 赖氨酸
C. 蛋氨酸
D. 色氨酸
E. 丝氨酸
1克葡萄糖在体内完全氧化分解可以提供的能量为
A. 37.6kJ
B. 18kJ
C. 16.7kJ
D. 22.3kJ
E. 10.6kJ
在肝性脑病时，有利于对脑内氨基酸谱失衡纠正的氨基酸是
A. 精氨酸
B. 谷氨酰胺
C. 组氨酸
D. 缬氨酸
E. 酪氨酸
微信支付 
支付宝支付