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以下食品感官评定方法不属于差别检验的是()。

A. “A”非“A”检验法
B. 三点检验法
C. 成对比较法
D. 排序法

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假设评价小组长选择二-三点检验法进行试验527”和“806”两种饮料的甜度,已知“527”配方中甜味剂的添加量更大,选择40名鉴评员,其中有20名接受到的对照样品是527,另20名接受到的对照样品是806,共得到40张有效答案,其中有28张回答正确。请据此分析该饮料甜味剂添加的效果是否显著?在什么水平上有显著差异?附:表2、成对比较检验法检验表

A. 显著;1%水平
B. 显著;5%水平
C. 显著;0.1%水平
D. 不显著

假设评价小组长选择5%显著水平对编号“527”和“806”两种饮料进行甜度比较,已知“527”配方中甜味剂的添加量更大,参评员144名,将饮料以随机顺序呈送给评价员。结果98人选择“527”更甜,46人选择“806”更甜,此实验属于双边检验。

A. 对
B. 错

假设评价小组长选择1%显著水平对编号“798”和“379”两种饮料的甜度进行评价,参评员选50名,将饮料以随机顺序呈送给评价员。结果34人选择“798”更甜,16人选择“379”更甜,此检验为双边检验。

A. 对
B. 错

3 H2 (g)+ N2(g) = 2 NH3(g) ,反应达到平衡后,把 P NH3 、PH2 各提高到原来的2 倍,PN2 不变,则平衡将会

A. 向正反应方向移动
B. 无法确定
C. 向逆反应方向移动
D. 状态不变

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