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玉米的淀粉含量为( )。

A. 5%-20%
B. 20%-35%
C. 35%-50%
D. 50%-65%

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玉米淀粉生产过程中,一般常用( )水浸泡玉米。

A. 亚硫酸
B. 清水
C. 碱水
D. 稀盐酸

玉米制取淀粉时,( )可以用来制油。

A. 玉米黄浆
B. 胚芽饼粕
C. 麸质水
D. 渣饼

玉米制取淀粉时,( )可以用来提取矿物质和可溶性物质。

A. 玉米黄浆
B. 胚芽饼粕
C. 麸质水
D. 渣饼

清代岭南园林异军突起形成地方特色,较著名的粤中四大名园顺德的清辉园、东莞的可园、番禺的余荫山房、佛山梁园。( )

A. 对
B. 错

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