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已知某轻体力劳动者的午餐中应含有碳水化合物144.3g,要求以米饭、馒头为主食,并分别提供50%的碳水化合物,试确定米饭、馒头的质量?(已知米饭含碳水化合物77.6%,馒头含碳水化合物75.8%)

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某老年夫妇,男70岁,身高180cm,体重70kg;女69岁,身高160cm,体重53kg。均为轻体力劳动者。求他们的平均每人一日能量供给量。

高脂血症是指血液中一种或多种______成分的异常增加,超出了正常范围称为高脂血症。

下列哪些膳食因素会促进高脂血症的发生?

A. 进食大量糖类
B. 进食大量膳食纤维
C. 进食很多富含维生素C的水果
D. 吃钙片
E. 顿顿吃肉

高脂血症患者可以吃下列哪些食物( )

A. 玉米
B. 荞麦
C. 鸡蛋黄
D. 瘦肉
E. 蜂蜜

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