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关于碳水化合物的说法错误的是:

A. 动物细胞中最重要的多糖是糖原
B. 碳水化合物分为糖,寡糖和多糖三类
C. 婴儿的肠道能分泌乳糖酶,分解和消化乳糖。
D. 多糖包括淀粉,糖原,糖醇,膳食纤维。
E. 碳水化合物的食物来源主要来源于植物性食物。

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人体所需的能量主要来源于食物中的哪三大营养素()

A. 蛋白质 脂肪 膳食纤维
B. 脂肪 碳水化合物 维生素
C. 蛋白质 脂肪 碳水化合物
D. 碳水化合物 纤维素 矿物质
E. 脂肪 蛋白质 矿物质

蛋白质的能量系数为()

A. 16.7Kj
B. 36.7 kJ
C. 4.0 kJ
D. 9.0 kJ
E. 20 kJ

下列体力活动中属于中级劳动强度的是( )

A. 打牌
B. 打扫
C. 负重行走
D. 登山
E. 看小孩

下列不属于膳食纤维的营养功能的选项()

A. 促进肠蠕动
B. 结合钙 锌 铁等离子
C. 结合胆酸、降低血中的胆固醇的含量
D. 影响肠道菌群
E. 抑制胆固醇的吸收

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