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淀粉酶产生菌在曲药中主要是（）和（），而蛋白水解酶产生菌为（）和（）。

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有机化合物定性一般用红外光谱，紫外光谱定性多用在有机化合物的官能团上。

A. 正确
B. 错误

等渗性脱水时水和电解质损失，血浆渗透压，血清钠浓度为。

在基平测量和中平测量中，有关测定控制点高程的任务，通常在（）已经完成。

过载保护是当设备或线路的载荷超过允许范围时，能延时切断电源的一种保护。

A. 正确
B. 错误