题目内容

关于蛋白质α-螺旋的叙述，错误的是（）

A. 是二级结构的形式之一
B. 稳定α螺旋结构的是离子键
C. 链内氢键稳定其结构
D. 一般蛋白质分子结构中都含有α螺旋
E. 有些侧链R基团不利于α螺旋

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