副溶血弧菌的传播媒介包括()
A. 海水、海水水产品(鱼类、甲壳类、软体类和海藻等)、
B. 极其含盐分较高的各种腌制品,如咸菜、咸蛋等
C. 畜禽肉
D. 淡水鱼
引起副溶血弧菌中毒的食品有()。
A. 海产品
B. 咸菜、
C. 熟肉类、
D. 禽肉、禽蛋类
副溶血弧菌中毒的临床症状包括()
A. 上腹部阵发性绞痛(本病特点)
B. 腹泻
C. 恶心、呕吐、
D. 水样便,重者带有黏液和脓血,
创伤弧菌主要引起( )
A. 污染海产品引起食物中毒型暴发
B. 污染的水源可引起水型暴发
C. 皮肤受损者接触海水或受污染的水生动物也可引起创口感染
D. 被受污染的水生动物刺伤或咬伤也可引起创口感染