题目内容

各客面前的餐具,水平间距都是1厘米

A. 对
B. 错

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公用品的摆放顺序是,花瓶正中间,左右两边间隔20厘米放烛台,再往外间隔烛台10厘米,摆放牙签筒,牙签筒再往外1厘米上下间隔1厘米摆放椒盐瓶,面向临近的主人或副主人位,按左五右三摆放。

A. 对
B. 错

西餐盘花的摆放标准,主人位的花型最高,副主人的次之,主宾的花型最美,其他位置按高低错落摆放,不可以超过主人花的高度。

A. 对
B. 错

西餐便餐摆放的要点,你通过课程学习,是否全面掌握了?

A. 没有,没搞清楚
B. 只记住了一小部分
C. 基本掌握了,但是操作时,会忽略或忘掉
D. 完全掌握了,就是速度还不太流畅

脊髓与高位中枢离断后,动物将出现

A. 去大脑僵直
B. 小脑性共济失调
C. 脊休克
D. 震颤麻痹
E. 意向性震颤

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