题目内容

制作酸菜可以不用盐。

A. 对
B. 错

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酱菜酱渍过程中丁酸发酵产生的丁酸有一定的防腐作用。

A. 对
B. 错

糖醋菜生产过程中没有乳酸发酵作用。

A. 对
B. 错

科学发展观的实质是( )

A. 五个统筹
B. 发展是执政兴国的第一要务
C. 坚持以人为本
D. 要实现经济社会更快更好的发展要实现经济社会更快更好的发展

社会主义初级阶段的主要矛盾是( )

A. 区域发展不平衡
B. 城乡发展不平衡
C. 经济社会发展不平衡
D. 人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生人民日益增长的物质文化需要同落后的社会生产之间的矛盾